French Tapas ASTARTE（アスターテ）
  • フレンチ・イタリアン

  • French Tapas ASTARTE（アスターテ）

  • 150 おすすめ度： 3.0 (3.0)
  • 121 エリア： 北野
  • 113 平均予算： 3,000 円
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メニュー アラカルト

イトヨリのパン・ド・ミーアンクルート
  • イトヨリのパン・ド・ミーアンクルート
  • 113 1,200 円
  • 腹身にバケットをつけてソテーしました。
    ブールブランソースで。
スパゲッティー・ペスカトーレ
  • スパゲッティー・ペスカトーレ
  • 113 1,200 円
  • 海の幸をふんだんに使用した旨味たっぷりのパスタ。
牛カイノミ肉のソテー　タルト仕立て　ソース・ムータルド
  • 牛カイノミ肉のソテー　タルト仕立て　ソース・ムータルド
  • 113 1,600 円
  • ソテーした牛肉にマスタード風味のソースをかけ、
    フランス産チーズをちらしました。
  • グージェール
  • 113 380 円
  • シュー生地にグリュイエールチーズを乗せて焼いています。
  • キッシュ・ロレーヌ
  • 113 450 円
  • 甘味の強い西洋ねぎとベーコンのパイ
  • 海の幸のブルゴーニュ風
  • 113 450 円
  • 魚介にガーリックバターをのせて焼き上げました。
  • カニとアヴォガドのタルト
  • 113 500 円
  • 新鮮なズワイガニとアヴォガドをマヨネーズで和え、サクサクのタルトに詰めました。
  • グラタン・ドフィノワーズ
  • 113 420 円
  • ジャガイモ、ベーコン、タマネギのシンプルグラタン
  • 熟成パルマ産生ハム
  • 113 480 円
  • 芳醇な風味とまろやかな味が特徴の生ハム。
  • カマンベールチーズとバケット、生ハムのピンチョス
  • 113 400 円
  • チーズのフライとガーリックトーストを串かつ風に。
  • フランス産鴨むね肉のロティミエル風
  • 113 600 円
  • ローストした鴨に黒胡椒とハチミツのソースをかけて。
  • サーモンとクリームチーズのカナッペ
  • 113 420 円
  • サーモンとクリームチーズの風味が口に広がります。
  • 鯛のタルタル　ライム風味のヴィネグレット
  • 113 1,000 円
  • 軽くマリネした鯛をシブレットと和え、ライム風味のドレッシングでさっぱりと仕上げました。
  • 生ハムとポーチドエッグのパートブリック包み
  • 113 950 円
  • 薄いパイで生ハムとポーチドエッグを包んで揚げました。
  • ビーフパストラミのシーザーサラダ
  • 113 850 円
  • 黒胡椒の効いたパストラミとベーコン、温玉のサラダ。
  • ホタテとオレンジのサラダ仕立て
  • 113 1,000 円
  • ソテーしたホタテのサラダ仕立て、オレンジ風味のドレッシングで。
  • 海老とルーコラのスパゲッティ
  • 113 950 円
  • 炒めたエビに白ワインの風味をうつし、ルーコラでアクセントをつけたオイルパスタ。
  • イカスミのスパゲッティ
  • 113 1,000 円
  • イカスミの風味と甘味を味わえる一皿。
  • スパゲッティ・ペスカトーレ
  • 113 1,200 円
  • 海の幸をふんだんに使用した旨味たっぷりのパスタ。
  • 鮮魚のポワレ　ソース・アメリケーヌ
  • 113 1,200 円
  • 香ばしくポワレした魚を濃厚な甲殻類ソースで。
  • 地鶏もも肉のジャンボネット　トマトとセルフィーユのソース
  • 113 1,400 円
  • 挽き肉やキノコのデュクセルを鶏肉で巻いてローストした手をかけた料理。オススメです。
  • 牛バラ肉の赤ワイン煮　ポムピューレ添え
  • 113 1,500 円
  • 柔らかく煮込んだ牛肉をポムピューレにのせて。シェフオススメの一品。
  • PIZZA・マルゲリータ
  • 113 850 円
  • バジル、モッツァレラ／トマトソース
  • ポルチーニ茸のクリームPIZZA
  • 113 1,000 円
  • モッツァレラ、ポルチーニ／クリームソース
  • ナスとモッツァレラチーズのリゾット
  • 113 1,000 円
  • リゾットの熱でとろけたチーズとなすの旨味をお楽しみください。
  • 季節野菜のリゾット
  • 113 1,100 円
  • 旬の野菜をふんだんに使用した季節感溢れるリゾット。